Beef and Broccoli Stir Fry by Sara Welch,
1 1/4 lbs flânk stéâk thïnly slïcéd 1 tâbléspöön + 1 téâspöön végétâblé öïl dïvïdéd ùsé 2 cùps bröccölï flöréts 2 téâspööns mïncéd frésh gïngér 1 téâspöön mïncéd gârlïc 1/4 cùp öystér sâùcé 1/4 cùp bééf bröth ör wâtér 1 téâspöön sùgâr 2 téâspööns töâstéd sésâmé öïl 1 téâspöön söy sâùcé 1 téâspöön cörnstârch sâlt ând péppér tö tâsté
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 20 minutes
Total time: 30 minutes
Servings: 4 Servings
• 1 1/4 lbs flânk stéâk thïnly slïcéd
• 1 tâbléspöön + 1 téâspöön végétâblé öïl dïvïdéd ùsé
• 2 cùps bröccölï flöréts
• 2 téâspööns mïncéd frésh gïngér
• 1 téâspöön mïncéd gârlïc
• 1/4 cùp öystér sâùcé
• 1/4 cùp bééf bröth ör wâtér
• 1 téâspöön sùgâr
• 2 téâspööns töâstéd sésâmé öïl
• 1 téâspöön söy sâùcé
• 1 téâspöön cörnstârch
• sâlt ând péppér tö tâsté
KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS
1. Héât 1 téâspöön öf öïl ïn â lârgé fryïng pân övér médïùm héât. Add thé bröccölï ând cöök för âppröxïmâtély 4 mïnùtés ör ùntïl téndér.
2. Add thé gïngér ând gârlïc tö thé pân ând cöök för 30 sécönds möré.
3. Rémövé thé bröccölï fröm thé pân; plâcé ön â plâté ând cövér.
4. Wïpé thé pân cléân wïth â pâpér töwél ând tùrn thé héât tö hïgh. Add thé rémâïnïng tâbléspöön öf öïl.
5. Séâsön thé stéâk pïécés wïth sâlt ând péppér ând âdd thém tö thé pân ïn â sïnglé lâyér - yöù mây nééd tö dö thïs stép ïn bâtchés. Cöök för 3-4 mïnùtés ön éâch sïdé ùntïl bröwnéd ând cöökéd thröùgh.
6. Add thé bröccölï mïxtùré bâck tö thé pân ând cöök för 2 möré mïnùtés ör ùntïl wârméd thröùgh.
7. In â böwl whïsk tögéthér thé öystér sâùcé, bééf bröth, sùgâr, sésâmé öïl ând söy sâùcé. In â smâll böwl mïx thé cörnstârch wïth â tâbléspöön öf cöld wâtér.
8. Pöùr thé öystér sâùcé mïxtùré övér thé bééf ând végétâblés; cöök för 30 sécönds. Add thé cörnstârch ând brïng tö â böïl; cöök för 1 möré mïnùté ör ùntïl sâùcé hâs jùst stârtéd tö thïckén.
9. Sérvé ïmmédïâtély, wïth rïcé ïf désïréd.
Read More this full recipes at Beef and Broccoli Stir Fry
1 1/4 lbs flânk stéâk thïnly slïcéd 1 tâbléspöön + 1 téâspöön végétâblé öïl dïvïdéd ùsé 2 cùps bröccölï flöréts 2 téâspööns mïncéd frésh gïngér 1 téâspöön mïncéd gârlïc 1/4 cùp öystér sâùcé 1/4 cùp bééf bröth ör wâtér 1 téâspöön sùgâr 2 téâspööns töâstéd sésâmé öïl 1 téâspöön söy sâùcé 1 téâspöön cörnstârch sâlt ând péppér tö tâsté
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 20 minutes
Total time: 30 minutes
Servings: 4 Servings
INGREDIENTS:
• 1 1/4 lbs flânk stéâk thïnly slïcéd
• 1 tâbléspöön + 1 téâspöön végétâblé öïl dïvïdéd ùsé
• 2 cùps bröccölï flöréts
• 2 téâspööns mïncéd frésh gïngér
• 1 téâspöön mïncéd gârlïc
• 1/4 cùp öystér sâùcé
• 1/4 cùp bééf bröth ör wâtér
• 1 téâspöön sùgâr
• 2 téâspööns töâstéd sésâmé öïl
• 1 téâspöön söy sâùcé
• 1 téâspöön cörnstârch
• sâlt ând péppér tö tâsté
KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS
INSTRUCTIONS:
1. Héât 1 téâspöön öf öïl ïn â lârgé fryïng pân övér médïùm héât. Add thé bröccölï ând cöök för âppröxïmâtély 4 mïnùtés ör ùntïl téndér.
2. Add thé gïngér ând gârlïc tö thé pân ând cöök för 30 sécönds möré.
3. Rémövé thé bröccölï fröm thé pân; plâcé ön â plâté ând cövér.
4. Wïpé thé pân cléân wïth â pâpér töwél ând tùrn thé héât tö hïgh. Add thé rémâïnïng tâbléspöön öf öïl.
5. Séâsön thé stéâk pïécés wïth sâlt ând péppér ând âdd thém tö thé pân ïn â sïnglé lâyér - yöù mây nééd tö dö thïs stép ïn bâtchés. Cöök för 3-4 mïnùtés ön éâch sïdé ùntïl bröwnéd ând cöökéd thröùgh.
6. Add thé bröccölï mïxtùré bâck tö thé pân ând cöök för 2 möré mïnùtés ör ùntïl wârméd thröùgh.
7. In â böwl whïsk tögéthér thé öystér sâùcé, bééf bröth, sùgâr, sésâmé öïl ând söy sâùcé. In â smâll böwl mïx thé cörnstârch wïth â tâbléspöön öf cöld wâtér.
8. Pöùr thé öystér sâùcé mïxtùré övér thé bééf ând végétâblés; cöök för 30 sécönds. Add thé cörnstârch ând brïng tö â böïl; cöök för 1 möré mïnùté ör ùntïl sâùcé hâs jùst stârtéd tö thïckén.
9. Sérvé ïmmédïâtély, wïth rïcé ïf désïréd.
Read More this full recipes at Beef and Broccoli Stir Fry
223 Comment
Rated 3/287 based on 287 Customer Reviews